Lundi 30 novembre 2009
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Bonjour à tous!
Avant tout, nous vous souhaitons un très joyeux Noël et de très bonnes fêtes!
Reposez-vous mais surtout n'oubliez pas votre français!
Voici quelques exercices pour vous entretenir:
Usage de "on"
Impératif
Lire l'heure
Verbes pronominaux
Et voici la recette de la buche de Noël aux marrons. Mais les verbes sont à conjuguer à l'impératif:
Ingrédients
-
1 kg de marrons
-
2 cuillerées à soupe de rhum
-
2 paquets de sucre vanillé
-
200gr de chocolat
-
30 g de beurre
Préparation
1. (faire) une incision circulaire sur 1 kg de marrons.
2. (plonger) les marrons pendant 1/2 heure dans l'eau bouillante.
3. (enlever) les deux peaux.
4. (penser) à ne pas enlever de l'eau chaude tous les marrons à la fois pour éviter le refroidissement.
5. (passer) les marrons en purée jusqu'à obtention d'une pulpe sèche.
6. (délayer) cette pulpe avec le rhum, le sucre vanillé, le beurre et le chocolat fondu dans 1/2 verre d'eau
chaude.
7. (pétrir) le tout qui doit rester très ferme.
8. (faire) une boule du mélange et l'étaler.
9. (rouler) la pâte étalée en cylindre.
10. (former) à l'aide d'une fourchette des stries sur le dessus pour imiter les aspérités du bois.
(laisser) prendre au froid jusqu'au lendemain avant de déguster votre bûche de
Noël aux marrons.
Correction:
Préparation
1. Faites une incision circulaire sur 1 kg de marrons.
2. Plongez les marrons pendant 1/2 heure dans l'eau
bouillante.
3. Enlevez les deux peaux.
4. Pensez à
ne pas enlever de l'eau chaude tous les marrons à la fois pour éviter le refroidissement.
5. Passez
les marrons en purée jusqu'à obtention d'une pulpe sèche.
6. Délayez)
cette pulpe avec le rhum, le sucre vanillé, le beurre et le chocolat fondu dans 1/2 verre d'eau chaude.
7. Pétrissez
le tout qui doit rester très ferme.
8. Faites
une boule du mélange et l'étaler.
9. Roulez la
pâte étalée en cylindre.
10. Formez à l'aide d'une fourchette
des stries sur le dessus pour imiter les aspérités du bois.
Laissez prendre au froid jusqu'au
lendemain avant de déguster votre bûche de Noël aux marrons.
Pour finir une chanson traditionnelle à remettre dans l'ordre:
Petit Papa Noël
à l'année prochaine!
Marion